Matproduksjonsfasilitet
Epler matindustri
1/2

Yrkesnorsk – matproduksjon

Jobber du med matproduksjon, for eksempel på et slakteri, i sjømatindustrien eller innen mat- og drikkevarebransjen, og ønsker å kommunisere bedre med dine kollegaer? Yrkesnorsk er et norskkurs som fokuserer på språket og ordforrådet du trenger i ditt yrke. Målet med kurset er at du skal lære mer norsk, og få bedre forståelse for ord og uttrykk som brukes i din bransje.

Målgruppe

Toggle

Kurset egner seg for deg som ønsker å utvikle din kompetanse for norske ord og faguttrykk i din bransje.

  • Øke din kompetanse på ulike fagbegrep og tematikk i din bransje
  • tilegne deg språklige ferdigheter som aktivt støtter opp om din forståelse av arbeidsoppgaver på arbeidsstedet 
  • optimalisere din mulighet til å kunne gjennomføre teorikurs til fagprøven hos Akademiet Videreutdanning 
  • øke din kompetanse på lover og regler i arbeidslivet rettet mot din bransje 
  • utvikle din digitale kompetanse ved å ta i bruk en læringsplattform
  • Introduksjon
  • jeg er medarbeider i matvareindustrien
  • kulturforskjeller i arbeidslivet mattilsynet som organisasjon
  • kommunikasjon ulike typer av råvarer i produksjon
  • merking av matvarer arbeidsoppgaver
  • hygiene
  • kvalitet og kvalitetssikring
  • HMS
  • arbeidsplan og rapporter

Lærer tar utgangspunkt i deltakers erfaringer og kompetanse i undervisningen. Kurset vil legge vekt på muntlig dialog og utvikling av skriveferdigheter gjennom gruppearbeid, selvstudier og fellesundervisning. Undervisningen gjennomføres i klasserom med lærer. du møter til adressen som er oppgitt i kursinformasjonen.

Det er ingen eksamen på dette kurset, men du får et kursbevis ved gjennomført kurs.  

  • Kurset betales i sin helhet av kursdeltaker selv, eller av NAV, arbeidsgiveren din, kommunen eller andre. NB: Om du ikke betaler for kurset selv, må du innhente bekreftelse på at kurset er betalt fra den som betaler.  
  • Kurspris inkluderer ikke kursmateriell (bøker og lignende)  
  • Dersom du er medlem i en fagforening, vil du i mange tilfeller kunne søke om stipend til utdanning. Ta kontakt med din fagforening for å få mer informasjon. Vi vil bekrefte din kursplass til din søknad om stipend.